中秋美食特荐-月饼大全(附购买地址NY)
每逢佳节倍思亲,虽身在纽约,也能品尝到地道的中秋美食喔!冰皮月饼
就像处女座已经被排挤到无地自容,五仁月饼也正在黯然退出月饼舞台。而曾经只在粤港地区暗红暗紫的冰皮月饼,凭借其高贵大气的卖相和香滑软糯的口感,如今一跃成为月饼界新贵。如果你至今没有试过,以下三个诚意推荐告诉你如何像一个内行人一样购买冰皮月饼。
醉榴香:榴莲界的大佬,冰皮界的良心,专注榴莲500年
推荐系列:猫山王榴莲冰皮 $11/只
47Elizabeth St, New York, NY(212) 966-108
大班饼店 TaiPan Bakery:传统老店 冰皮始祖
土豪首选:大班燕窝冰皮 $40/只
Manhattan: 194 Canal St, New York, NY 10013
Flushing: 3725 Main St, Flushing, NY 11354
美心冰皮 Maxim's: 香港连锁集团,Chi-lam电眼推荐
各大华人超市有售
2. 鲜肉月饼
说到鲜肉月饼一定会想到上海的老大房和王家沙,还有杭州的九芝斋和九月生活,说起来都是浓浓的乡愁。酥油饼皮裹上鲜香多汁的肉饼,中间夹杂少许榨菜解腻,一口咬下去肉汁和酥皮融合在一起,简直黯然销魂。你知道在我藏龙卧虎的大纽约,也能吃到让人魂牵梦萦的家乡味道?在法拉盛的一条小路上,有这么一家有情怀的上海小店,从老板到伙计都操着一口地道的上海话。月饼每天限量现做,用一个家用小烤箱烤制,产量很低,所以想要扫货的小伙伴们,记得先打电话跟老板预定,这样到了店里就不用问着香味留着口水干等哦。
ATaste of Shanghai
39-07Prince St, Ste 1A, Flushing, NY 11354
(718)888-1636
3. 中秋品茶 • 茶月饼
小时候不识茶韵味,少年时才懂得品茶,越长大就越领悟到茶的芬香与甘甜;茶--高雅而素净,似翩翩君子,温文尔雅。中秋佳节里,茶月饼也是不可或缺的,茶的清新和醇厚 巧妙融合在各色月饼里,匠心独运,清爽可口;爱茶的你,一定不要错过。在纽约的中秋,我们也可以沏一壶好茶,吃着茶月饼,和家人朋友一起赏月,其乐融融。
天仁茗茶 • 茶月饼
TenRen Manhattan Chinatown, 75 Mott Street,New York, NY10013
TenRen Flushing, 135-18 Roosevelt Ave.Flushing, NY 11354
4. 冰淇淋月饼 • 雪月饼
冰淇淋月饼应该算得上中西合璧的美味典范了。各式香甜水果口味再搭配上香草,巧克力,咖啡,果仁等美味,创意十足,入口醇香--相信没人能够抵挡这般甜蜜的诱惑。在美国,怎能不吃哈根达斯的雪月饼呢?融汇中西精粹,尽善尽美,爱她,就带她去哈根达斯!
Haagen-Dazs Ice Cream
Manhattan, 53 1/2 Mott Street, New York, NY10002
Queens, 136-20 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354
5. 韩国松饼(송편)和日本团子(月見だんご)
欧巴和欧巴桑们其实也有中秋节,只不过大概因为不是公众假期的缘故,这两个地方的年轻人几乎是不会惦记这种老掉牙的节日的。而传统的韩国人中秋吃松饼(Songpyeon),是一种用米粉做的半月状糕点。虽然不明白为什么这种软趴趴的糕点要叫作“松”饼,但看起来还是觉得很厉害的样子。每年K-town的韩式烧烤店MissKorea都会在中秋的时候推出餐后免费松饼,大家不妨去尝一尝。
Miss Korea
10 W 32nd St New York, NY10001
(212) 594-4963
6. 日本月见团子
日本人似乎是糯米团子的狂热爱好者。春天看樱花的时候吃的是花见团子,到了中秋节赏月,就成了月见团子(Tsukimi Dango)。这种赏月专用甜点,在日本不同地区有着截然不同的口味和外观。关东的月见团子是纯白的,吃的是糯米清甜的原味,到了关西,白色的团子上被盖上一层豆沙,传说是来自云朵遮蔽月亮的想法。而在日本中部,月间团子会被做成各种不同的颜色,有的还会做成应景的玉兔形状。咬一口充满糯米Q劲的月见团子,会不会觉得今年的月亮别有滋味呢?
各大日本超市有售
Manhattan: Sunrise Mart /M2M
New Jersey: Mitsuwa, 595River Road, Edgewater, NJ 07020
7. “大闸蟹”
“菊花黄,蟹儿肥” ,每年中秋的时候是吃大闸蟹最好的时节。可是和美国人讨论吃的东西真是一件费劲的事,永远一副大惊小怪的表情。因为繁殖速度太快,大闸蟹一直被列为危害物种禁止进口,害苦了一众馋嘴吃货。不过好消息是,机智的老饕们总是能找到完美替代。在Chinatown被叫作温哥华大蟹的Dungeness crab,据说雄蟹膏的味道和大闸蟹如出一辙,着实让人感动。做法也很简单,懒人们只要扔锅里蒸熟,然后备上一叠姜丝醋,在温上一壶绍兴酒,一顿中秋蟹宴就可以热闹开席了。
福旺海鲜档Aqua Best Inc.
276 Grand Street, New York, NY
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