【吃货联盟】纽约最好吃芝士蛋糕名单
本帖最后由 durndkuded57 于 2016-10-18 15:27 编辑纽约有名的食物除了热狗，披萨，牛排，贝国，还有好吃的不行不行的芝士蛋糕Cheesecake。Cheesecake其实是希腊人发明的，由罗马人改良，然后“移民”到新大陆，在纽约落地生根，遍地开花，发扬光大。 意大利人可以说披萨饼是他们的，德国人说热狗是他们，犹太人说贝果是他们的，但是纽约人可以自豪的说： Cheesecake belongs to all New Yorkers，芝士蛋糕是属于纽约人的。 以下是纽约最好吃Cheesecake的大总结！ 你们吃过几家？ 要去吃遍试试吗？
EILEEN'S SPECIAL CHEESECAKE
很多人纠结哪种芝士蛋糕是最好吃的： 纽约风格还是意大利风格。 纽约风格更厚实而意大利风格更轻薄。 而Eilleen SpecialCheesecake 是两种的完美结合，厚实而松软，香甜而外底薄脆。多年在多个平台上评为纽约zui好吃的芝士蛋糕之一，口味选择有25种之多。 Eileen's Special Cheesecake is located at 17 Cleveland Place at Kenmare Street in Soho TWO LITTLE RED HENSTwo Little Red Hens (两支小红母鸡) 最出名的是驰名纽约的杯型蛋糕。尤其是Red Velvet 红丝绒蛋糕多年名列纽约cupcake评比前茅。 但是他家纽约风格的芝士蛋糕确实真正受人欢迎的甜品。 甜美而微酸，脆底加上柔滑的蛋糕，完美。 Two Little Red Hens is located at 1652 Second Avenue between 85th and 86th Street on the Upper East SideVeniero's Pastry Shop 纽约最老最经典的蛋糕店的。1884年就开店了，最好吃的就是他家的Cheese Cake 芝士蛋糕和Tiramisu 提拉米苏最好吃了。对于老纽约客来说，甜品店他家是不能逾越的鸿沟。 你来纽约一定要到来尝尝他家。 地址: 342 E 11th St, New York, NY 10003 (1st Ave & 2nd Ave之间),纽约东村Junior's
只有在纽约你会找到法式烘焙能把纽约风格的芝士蛋糕在意大利人区做到极致，LOL。 烘焙师放弃了传统的香脆底面，取而代之是奶油+焦糖草莓。Jean Danet Pastry is located at 7526 5th Avenue at 76th Street in Bay Ridge, Brooklyn
FERRARA BAKERY & CAFE很多人认为唐人街旁边的小意大利区(Little Italy)是糊弄游客的地方，不能称作真正的美食区。 但是大家知道美国最老的咖啡店之一， Ferrara 建于1892年，也是百年老店了。 他家的甜品很多，但是也有纽约风格和意大利风格的芝士蛋糕。如果想要比较两样风格，没有比这家店更合适的了。 Ferrara Bakery & Café is located at 195 Grand Street between Mott and Mulberry Street in Little Italy CHIKALICIOUS DESSERT BAR好吧，现在要介绍纽约芝士蛋糕界的叛逆的异军突起。最受欢迎的是纽约近几年风生水起的甜品店 Chikalicious Dessert Bar。老板Chika Tillman放弃了芝士蛋糕传统。 这个圆球就是她的创造，松软如浮云，完全叛逆了传统的cheesecake口感，但是一样好吃。 Chikalicious Dessert Bar is located at 203 East 10th Street between First and Second Avenue in the East Village
页:
[1]