【吃货联盟】情人节巧克力推荐
本帖最后由 lolmediamind 于 2017-2-14 16:32 编辑费列罗巧克力一整颗榛果夹心的发明源于二战刚结束时的可可供应短缺，费列罗的创始人尝试用当地生产的榛子来代替可可。做了一辈子巧克力的费列罗先生，病逝于情人节。一生如巧克力般甜蜜浪漫。
然而对于一个嗜甜的吃货来说，巧克力礼物一直是费列罗好没新意哦。送Royce生巧，See's Candy 算是有品位；送 Mary's情人节限定 算浪漫;要是送Teuscher或者VHC，哇塞，原来你就是传说中的老司机！
粉色泡泡的情人节到了，男生做做功课买来逗女孩子开心；女生也可以随手转发，喜欢你的人呢肯定会悄悄买来给你滴~！祝大家都有一个甜蜜的Valentine‘s Day ~
Royce
来自北海道的生巧克力
这一款来自日本北海道的生巧克力品牌，一直颇具人气，深受所有妹子和巧克力控的喜爱。那绵密的口感，感觉自己宛如一口吃下了北海道的蓝天和云朵呢～唯一缺点就是保质期比较短，只有30天左右。
Royce'除了原味的生巧，香槟、草莓和白巧克力，抹茶杏仁荚心口味的也都很赞。
今年情人节，Royce巧克力还出了威士忌口味，听说还是百龄坛17年加入可可豆，也已经在小卖部上线啦。有兴趣的小伙伴戳阅读原文即可购买。
参考价格：NAMA CHOCOLATE (20 pieces) $17.88
购买方式：
纽约｜509 Madison Ave, New York, NY 10022
官网：https://order.royceconfectusa.com/
La Maison du Chocolat
巧克力中的爱马仕
来自巴黎的巧克力La Maison du Chocolate是最著名的巧克力调制师Robert Linxe创立，被很多巧克力爱好者称为是巧克力中的爱马仕。曾经有幸在纽约华尔街的专卖店一亲芳泽，实在好吃。
比起其它甜腻的巧克力，它家更注重可可粉最本真的苦味与醇厚丰富的口感。人气产品有百里香、果香、和茉莉。另外这里的马卡龙也很棒，可与Laduree一较高下。
参考价格：$12.5-$96
购买方式：纽约有六家分店，官网：http://www.lamaisonduchocolat.us/en_us/
Valrhona
高逼格的法国米其林范儿
Valrhona是一个走高逼格路线的法国巧克力品牌，主要选用产自南非和加勒比地区的可可，并给产地不同的可可制定特制的烘焙方法。要知道，它家的巧克力原料本来只供给法国最知名的蛋糕、甜品和米其林餐厅使用，后来才开始零售自家的巧克力。推荐Valrhona Coffret Selection礼盒，各种味道都可以尝一尝；不过Trader Joe's有售它们的Chocolate Bar，也非常值得一试。
参考价格：Holiday assortment of 19 Milk, Dark and White Chocolates (19pieces) $24.99
购买方式：目前北美还没有门店，只能在官网购买。（https://www.valrhona-chocolate.com/）
Mary's
情人节的特别限定
提到法国的巧克力，稍微对此有点认识的人马上会联想到法芙娜 (Valrhona）。如果提到日本巧克力，那么Mary's就是家喻户晓的高级巧克力代表。最擅长印各式各样的花纹图案在巧克力上，非常精美。
今年情人节还特别推出小王子Le Petit Prince限定款。吞下一头大象的蛇，弱不禁风的玫瑰花，被驯养的小狐狸，B612星球上的四十三次日落……一个个章节的故事，被包裹在巧克力中，来陪你度过今年的情人节。现在小卖部就可以买到这些限定款哦！
参考价格：$19.99 -$33.99
购买方式：吃货小卖部网站 https://store.thechihuo.com/
Teuscher
只用最好的食材
瑞士品牌Teuscher致力于选到最好食材，用最朴素的方法，不用食品添加剂香精，制作出最香醇的巧克力。其招牌巧克力香槟松露分为四层，最中间是香槟奶油夹心，然后是巧克力和鲜奶的混合物和纯巧克力层，最外包满了细腻糖粉(感觉粉质比Tom Ford的眼影还要细啊)。
购买方式：Teuscher在北美有十家实体分店（纽约、南加、芝加哥、费城、旧金山、波特兰、波士顿、多伦多的小伙伴有福了～），也可以在北美官网购买
（http://www.teuscherchicago.com/）。
参考价格：Champagne Truffles (16pieces) $54.5
Richart
巴黎范儿就是巧克力上也要画画
巴黎的巧克力品牌Richart 的每一颗巧克力都像法国建筑一样，美的像艺术品。打开盒子，看到巧克力上精致勾勒的小画，心就化了。Richart还有个人定制服务，可以定制巧克力上的图案，或者写字，比YSL刻字还有新意，拿来讨妹子欢心再好不过啦。
购买方式：官网或者RueLaLa等闪购网站（https://www.richart-chocolates.com/chocolates/）
参考价格：16 pieces $19-34
Artisan du Chocolat
貌美梦幻流星球
伦敦的巧克力品牌Artisan du Chocolat和巴黎的Richart非常像，巧克力精致的图案宛如一朵朵美腻的印花。相比之下，Artisan du Chocolat的图案风格更复古，更浮夸一些。另外松露类的Pearls系列也非常貌美梦幻，感觉就像可食用的大号娇兰幻彩流星粉球。
购买方式：目前北美还没有门店，只能在其官网（http://www.artisanduchocolat.com/ )订购。
参考价格：Black and Gold Collection (12pieces) £14.99 ($19)
Ghirardelli
巧克力和冰激淋都好好次
总部在旧金山的Ghirardeli Chocolate工厂，小小方形、每个独立包装的巧克力，好吃得不行，口味也各种各样。在旧金山还有关于这个巧克力品牌的冰淇淋，常年都有人在那儿大排长龙。它家举办的巧克力节，是每个巧克力星人不能错过的盛事。
购买方式：北美有众多分店，官网为https://www.ghirardelli.com
参考价格：$3.95-$54
Vosges Haut Chocolat
鲜花和巧克力的结合
Vosges Haut-Chocolat源自芝加哥的一个清新文艺的品牌。主要特色是把鲜花，香料和巧克力结合在一起，赋予巧克力季节的味道和美好的表达。
购买方式：芝加哥和拉斯维加斯有门店，其他地区可在Whole Foods, Neiman Marcus等买到部分口味，可在官网（https://www.vosgeschocolate.com/）具体查询邮购。
参考价格：Exotic Truffle Collection (16pieces) $45
See's Candies
包装精致门店多
糖果店See's Candies是1921年创立于洛杉矶的品牌，历史悠久，现总部在南旧金山。See's Candy的巧克力种类很多，包装精美，适合各种送人。价格包装比同等的巧克力品牌们稍稍便宜一丢丢，味道嘛，个人觉得有点偏甜了，大家自行选择吧。
购买方式：西海岸和机场均有众多分店，具体戳官网（http://www.sees.com/）。
参考价格：20 pieces (1bl)$19-$30
Norman Love Confections
佛罗里达瓜果的味道
Norman Love Confections是发展于佛罗里达的品牌，或许是得力于地理优势，其巧克力配方中有很多新鲜水果，口味非常清新，颜色也多彩的令人心情明亮。南瓜，香蕉，树莓味道的都非常值得一试。
购买方式：佛罗里达州和东海岸门店较多，佛州有Gelato，西海岸的童鞋只能在湾区半月湾Ritz Carlton酒店吃到。另外官网（http://www.normanloveconfections.com/）购买也很方便。
参考价格：Signature Chocolate Gift Box (15 pieces) $34
在国内卖超贵的
Godiva Chocolatier
Godiva应该是除了费列罗之外辨识度很高的欧洲巧克力品牌了，在美国很多购物中心都有门店，在国内门店也不少（价格贵得吓屎人，属于巧克力中的奢侈品）。如果口味选的好，味道不会甜腻，还有芳香感。(有些口味对于亚洲人来说稍微点偏甜）逛街的时候来个网红款的拼色甜筒冰激凌和巧克力草莓最好不过啦！
参考价格：Dark Chocolate Truffles 12 (pieces) $32
购买方式：北美有众多门店，官网（www.godiva.com）购买很方便。
页:
[1]