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标题: 中秋美食特荐-月饼大全（附购买地址NY） [打印本页]

作者: Tom 时间: 2014-9-7 17:06
标题: 中秋美食特荐-月饼大全（附购买地址NY）
每逢佳节倍思亲，虽身在纽约，也能品尝到地道的中秋美食喔！

冰皮月饼

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就像处女座已经被排挤到无地自容，五仁月饼也正在黯然退出月饼舞台。而曾经只在粤港地区暗红暗紫的冰皮月饼，凭借其高贵大气的卖相和香滑软糯的口感，如今一跃成为月饼界新贵。如果你至今没有试过，以下三个诚意推荐告诉你如何像一个内行人一样购买冰皮月饼。

醉榴香：榴莲界的大佬，冰皮界的良心，专注榴莲500年
推荐系列：猫山王榴莲冰皮 $11/只
47Elizabeth St, New York, NY (212) 966-108

大班饼店 TaiPan Bakery：传统老店冰皮始祖
土豪首选：大班燕窝冰皮 $40/只
Manhattan: 194 Canal St, New York, NY 10013
Flushing: 3725 Main St, Flushing, NY 11354

美心冰皮 Maxim's: 香港连锁集团，Chi-lam电眼推荐
各大华人超市有售

2. 鲜肉月饼
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说到鲜肉月饼一定会想到上海的老大房和王家沙，还有杭州的九芝斋和九月生活，说起来都是浓浓的乡愁。酥油饼皮裹上鲜香多汁的肉饼，中间夹杂少许榨菜解腻，一口咬下去肉汁和酥皮融合在一起，简直黯然销魂。你知道在我藏龙卧虎的大纽约，也能吃到让人魂牵梦萦的家乡味道？在法拉盛的一条小路上，有这么一家有情怀的上海小店，从老板到伙计都操着一口地道的上海话。月饼每天限量现做，用一个家用小烤箱烤制，产量很低，所以想要扫货的小伙伴们，记得先打电话跟老板预定，这样到了店里就不用问着香味留着口水干等哦。
ATaste of Shanghai
39-07Prince St, Ste 1A, Flushing, NY 11354
(718)888-1636

3. 中秋品茶 • 茶月饼

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小时候不识茶韵味，少年时才懂得品茶，越长大就越领悟到茶的芬香与甘甜；茶--高雅而素净，似翩翩君子，温文尔雅。中秋佳节里，茶月饼也是不可或缺的，茶的清新和醇厚巧妙融合在各色月饼里，匠心独运，清爽可口；爱茶的你，一定不要错过。在纽约的中秋，我们也可以沏一壶好茶，吃着茶月饼，和家人朋友一起赏月，其乐融融。
天仁茗茶 • 茶月饼
TenRen Manhattan Chinatown, 75 Mott Street，New York, NY10013
TenRen Flushing, 135-18 Roosevelt Ave.Flushing, NY 11354

4. 冰淇淋月饼 • 雪月饼

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冰淇淋月饼应该算得上中西合璧的美味典范了。各式香甜水果口味再搭配上香草，巧克力，咖啡，果仁等美味，创意十足，入口醇香--相信没人能够抵挡这般甜蜜的诱惑。在美国，怎能不吃哈根达斯的雪月饼呢？融汇中西精粹，尽善尽美，爱她，就带她去哈根达斯！
Haagen-Dazs Ice Cream
Manhattan, 53 1/2 Mott Street, New York, NY10002
Queens, 136-20 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354

5. 韩国松饼（송편）和日本团子（月見だんご）

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欧巴和欧巴桑们其实也有中秋节，只不过大概因为不是公众假期的缘故，这两个地方的年轻人几乎是不会惦记这种老掉牙的节日的。而传统的韩国人中秋吃松饼(Songpyeon)，是一种用米粉做的半月状糕点。虽然不明白为什么这种软趴趴的糕点要叫作“松”饼，但看起来还是觉得很厉害的样子。每年K-town的韩式烧烤店MissKorea都会在中秋的时候推出餐后免费松饼，大家不妨去尝一尝。
Miss Korea
10 W 32nd St New York, NY10001
(212) 594-4963

6. 日本月见团子

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日本人似乎是糯米团子的狂热爱好者。春天看樱花的时候吃的是花见团子，到了中秋节赏月，就成了月见团子（Tsukimi Dango）。这种赏月专用甜点，在日本不同地区有着截然不同的口味和外观。关东的月见团子是纯白的，吃的是糯米清甜的原味，到了关西，白色的团子上被盖上一层豆沙，传说是来自云朵遮蔽月亮的想法。而在日本中部，月间团子会被做成各种不同的颜色，有的还会做成应景的玉兔形状。咬一口充满糯米Q劲的月见团子，会不会觉得今年的月亮别有滋味呢？
各大日本超市有售
Manhattan: Sunrise Mart /M2M
New Jersey: Mitsuwa, 595River Road, Edgewater, NJ 07020

7. “大闸蟹”

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“菊花黄，蟹儿肥” ，每年中秋的时候是吃大闸蟹最好的时节。可是和美国人讨论吃的东西真是一件费劲的事，永远一副大惊小怪的表情。因为繁殖速度太快，大闸蟹一直被列为危害物种禁止进口，害苦了一众馋嘴吃货。不过好消息是，机智的老饕们总是能找到完美替代。在Chinatown被叫作温哥华大蟹的Dungeness crab，据说雄蟹膏的味道和大闸蟹如出一辙，着实让人感动。做法也很简单，懒人们只要扔锅里蒸熟，然后备上一叠姜丝醋，在温上一壶绍兴酒，一顿中秋蟹宴就可以热闹开席了。
福旺海鲜档Aqua Best Inc.
276 Grand Street, New York, NY

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