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【吃货联盟】全美国最好吃的汉堡Au Cheval快闪纽约

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发表于 2016-10-2 13:15:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
10月份又有一家“全美国最好吃的汉堡”要快闪纽约咯!


“全美国最好吃的汉堡”,这可不是乱加的称号,这家坐落于芝加哥Near West Side,名为Au Cheval的馆子可是经过美食频道(Food Network)的无数专业评委,对全美的汉堡一一进行试吃评分得出来的结论,他们拿下这个“第一名”,靠的只是一个简简单单的双层芝士汉堡(Double Cheeseburger)。



此款汉堡由刚出炉的面包、Cheddar Cheese、大块枫糖烤培根、自制芥末酱组成,还可以按照顾客喜好加入煎蛋、酸黄瓜,已经连续几年被各大美食频道、美食杂志评为全美最美味汉堡。要知道,这家餐厅在Yelp上的3300个评价中,还保持着高达四颗半星的好评,芝加哥人为了吃到他们的汉堡,每天都要在大风中排队3小时以上!

随着名气越来越大,Au Cheval餐厅几乎每天都门庭若市,根据《Eater Chciago》统计,他们的厨师每天里要准备500个汉堡,才得以供应食客。





先不提这家餐厅其他鹅肝酱配法式吐司、招牌厚培根、牛骨髓等人气美食,光是这款双层芝士汉堡,火味十足的牛肉饼与Cheese完美融合,调味湿润而不油腻、恰到好处,可说是“多一分则太肥,减一分则太干”,美味无比。加上新鲜牛油煎成的完美半熟荷包蛋,让整个汉堡口感极速飙升。





不过注意咯,这家芝加哥最好吃的汉堡店只会入驻纽约两天天(10月9日、10月10日),纯属于快闪性质,有兴趣的吃客们,赶紧打电话定位吧~~每个汉堡$18,绝对值得!

地址:Chefs Club,275 Mulberry St, New York, NY 10012
电话:(212) 941-1100


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