【吃货联盟】纽约不可不知的五大美食广场

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作为吃货，最开心的一件事莫过于可以一次将所有的美食一网打尽。在最短的时间内，搜罗到最多最丰富的美食。美食广场、集市无疑是吃货的最爱！今天将五家美食广场推荐给大家。无论你是一次来纽约，还是长居此地的纽约客们，这些地方都是不容错过的~

1. The Plaza Hotel Food Hall广场大酒店美食长廊

The Plaza Hotel的美食广场并没有明显的标志，如果从那扇著名的十字旋转大门入内，可能要绕着酒店大厅转一圈方可找到。小编建议大家可以走酒店侧门，坐手扶电梯到地下一楼就可以看到别有洞天的美食广场了。

2012年5月23日，占地32,000平方尺的The Plaza Hotel美食广场正式开业。明星主厨Todd English受到欧陆美食广场的启发，将纽约最具特色、高品质食材的美食带入到这个美食广场，在此地开辟了一个3500平方尺的Todd English美食天地，这里不仅有芝士、红酒、还有纽约汉堡、披萨。 除此之外，这里还涵盖了纽约最负盛名的糕点店FP Patisserie、Lady M、Billy’s Bakery、La Maison du Chocolate、还有好吃的龙虾卷Luck’s Lobster、美味的可丽饼Vive La Crepe、寿司吧Sabi Sushi等等。舒适而雅致的就餐环境、多元化的美食无疑使其成为档次最高的美食广场，它也是吃货们不可错过的又一美食集散地。

2. Chelsea Market切尔西市场

如果厌倦了端坐桌前拿着菜单点菜的沉闷，何不去一个可以随心所欲边走边逛，边买边吃的小地。在那里，你既能挑选到最新鲜的海鲜、意大利芝士，回家自己烹饪出一顿丰盛大餐，又能品尝一口刚刚出炉的面包，再转而去嗦一碗泰式炒粿条，最后以一杯意大利特浓咖啡清醒五味杂陈的味蕾，这就是美食集散地——Chelsea Market（切尔西市场）。

地点：75  Ninth Ave, New York, NY 10011 （靠近15thSt）

Chelsea Market位于曼哈顿雀儿西地区，是一个集美食广场、精品小店为一体室内集市。Chelsea Market美食广场是以National Biscuit Company旧工厂改建而成，著名的奥利奥饼干就诞生于地。这里的装饰依然延续了食品工厂的粗放风格，裸露的金属水管、斑驳的砖瓦墙壁，但人们感觉不到丝毫的简陋和破败，反而大胆的创新设计将艺术感融入历史脉搏中焕发出让人振奋的新鲜感。走在Chelsea Market美食广场中，似乎耳边还能依稀听到食品工厂机器的轰鸣声，旧时的饼干、罐头广告镶嵌于墙壁之上，带每个访客穿越时光回到那时人声鼎沸的辉煌时刻。

里面隐藏着很多不错的小店，若要细细品味可以在里面逛数个小时都不觉得疲倦。 FatWitch Bakery, Amy's Bread, Ruth's Bakery, Chelsea Wine Vault, Eleni's Bakery,The Lobster Place, Dickson's Farmstand, The Green Table, Chelsea Thai andFriedman's Lunch等等。

逛The lobster Place海鲜市场与逛中国城的鱼虾摊完全是两种体验，这里丝毫闻不到任何的鱼腥臭味，整理得干干净净的各种鱼、虾、贝类静静的躺着碎冰之上。透过玻璃柜台，粉红的三文鱼肉、如毛刺球般的新鲜海胆、还有各种不知名的海鱼应有尽有。这里还有供应很多半成品，如腌制好的鱼肉、香肠、配好佐料的法式蜗牛等，只要买回家放入烤箱中就可以享用一顿大餐了。这里还有一个寿司吧，客人可以坐在鱼摊旁边品尝各种新鲜到货的刺身。
既然叫The Lobster Place当然少不了龙虾了，来自缅因州的大龙虾现场煮熟供应，虽然只是最为简单烹调和黄油等配料，但食客可以体味到缅因龙虾最为单纯的鲜甜。这里还有各种龙虾、蛤蜊等海鲜浓汤。

3. Eataly意大利美食广场

Eataly一楼是美食广场，而大楼的顶层则是露天酒吧和餐厅。当暑气消退时，来这里吹着小风，喝着小酒，品味意大利美食，别具风情。这里出售各种形状、配料的意大利面条、通心粉，犹如玩具一般，非常有趣。

地点：200 Fifth Avenue（23街与24街之间）

除了干面条外，还有新鲜制作的意大利面条、饺子，包裹着芝士、蘑菇、菠菜等各种馅料，味道很不错。无需长途跋涉前往西西里或那不勒斯，在Eataly就能买到最地道、原产于意大利的各种意式咖啡、令人眼花缭乱的各种意大利面条、通心粉，色彩斑斓的各种酱料、煮食Risotto炖饭所需的特殊意大利米、还有弥漫着奇异香气的各种香料、配料等。总之，走进Eataly就如来到了意大利美食天堂，每一处都散发着浓浓的意式风味。如果想煮一顿原汁原味的意大利佳肴，一定要来这里采购100%意大利进口食材。

4. Gansevoort Market 肉库区市场

地点：52 Gansevoort Street，New York, NY 10014

位于肉库区的Gansevoort Market将这个区域独特的餐厅、酒吧和艺术都融入了这个8000平方尺的砖瓦结构、带有历史感斑驳的房子内。超过20多种各种小摊带来了意大利披萨、马卡龙、美式烧烤、芝士蛋糕、龙虾卷等。你既可以边走边吃，也可以坐在安静的一角，慢慢品味半晌时光，非常有意思。吃货的乐趣不仅仅是吃，而是寻找美食的过程，享受食物与环境交融的那一刻。

5. Hudson Eats哈德逊美食天地

地点：Brookfield Place，200 Vesey Street New York, NY 10281

Hudson Eats提供吃货的不仅仅是食物，还有哈德逊无敌河景。你可以坐在二楼就餐区，望着对岸的新泽西，星星点点的帆船，名副其实的秀色可餐。当然你更可以体味特色的纽约美食，汉堡、贝果、寿司、汉堡等，  如Black Seed Bagels的贝果,  Blue Ribbon的寿司, Dig Inn沙拉蔬菜, Umami Burger汉堡, Sprinkles的杯子蛋糕。

KristinaLi

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